Yıldız Makarna Salatası

Öncelikle salataya başlamadan önce maydanoz ve yeşil soğan güzelce ayıklayarak iyice yıkanır ve ince ince kıyılır. Kornişon turşu küçük küçük doğranır ve kırmızı kapya biber de küp doğranır ve bir kenarda bekletilir. Önce orta boy bir tencereye alın ve ocağın üzerine koyun ve altını açın. İçine yarıya kadar su doldurun ve kaynamasını bekleyin. Kaynadıktan sonra içine biraz tuz koyup karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra içine yıldız makarnaları dökün ve karıştırın. Makarnalar haşlandıktan sonra bir süzgeç yardımıyla sudan çıkarın ve iyice süzün. Daha sonra derince bir karıştırma kabına dökün ve üzerine suyunu süzüp iyice yıkadığımız konserve mısırı dükün, ve onunda sonrasında doğrayıp hazır ettiğimiz yeşil soğan ve maydanozları da ilave edin ve karıştırın. Kırmızı kapya biberi de koyup, küp doğranmış kornişon turşuyu da koyup baharatlarını ekleyip tuzunu ayarlayınız ve zeytinyağı ile limonu da ekleyip iyice karıştırılır ve servis tabağına alınır. İşte yıldız makarna salatası tarifiniz hazır. Ve servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.