Dereotlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri
21 Haziran 2024

Dereotlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Makarna Salatası, besleyici ve doyurucu bir alternatiftir. Salatanın ana malzemesi olan makarna, karbonhidrat açısından zengin olup uzun süre tokluk hissi yaratır. Makarna dışında salatanın içindeki diğer malzemeler de oldukça sağlıklı ve besin değerleri yüksektir. Diyet yapanlar kepekli makarna kullanarak bu salatayı rahatlıkla tercih edebilir. Hazırlanması oldukça kolay olduğu için yapımında zorluk çekilmez. Dereotlu makarna salatası toplamda 20-25 dakika içinde hazırlanabilir. İster öğleden sonra çayının yanında, ister akşam yemeğinde garnitür olarak servis edilebilir. Sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilir.

Dereotlu Makarna Salatası Malzemeleri

  • 1 paket makarna
  • 3 adet kırmızı biber
  • 3 adet sivri biber
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-3 dal taze nane
  • 5-6 dal taze soğan
  • Konserve mısır
  • Konserve yeşil zeytin
  • 5-6 adet kornişon turşu

Dereotlu Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

Dereotlu makarna salatası yapımı için öncelikle tüm malzemelerin temin edilmesi gereklidir. Malzemeler temin edildikten sonra birkaç küçük hazırlık ile dereotlu makarna salatası yapımına geçilebilir. Bunun için öncelikle makarnaların haşlanması gerekir. Derin bir tencerede yaklaşık 1 litre kadar su kaynatılır. Su kaynadıktan sonra tencereye bir miktar tuz atılır ve ardından makarnalar ilave edilir. Makarna çeşidi olarak istenilen çeşitte makarna kullanılabilir. Fakat küçük kesim makarnaların tercih edilmesi tavsiye edilir. Makarna haşlandıktan sonra suyu süzülerek bir kenarda soğuması için bekletilir.

Makarnalar soğurken diğer malzemelerin hazırlığı yapılır. Bunun için derince bir karıştırma kabı tercih edilmelidir. Kırmızı biberler ve sivri biberler bıçak yardımıyla birkaç yerlerine çizik atılarak ocağın üzerinde közlenir. Her tarafının eşit şekilde közlenebilmesi için biberler ara ara çevrilmelidir. Közlenen kırmızı ve sivri biberlerin kabukları soyularak çekirdekleri ayıklanır. Küçük küçük doğranarak karıştırma kabına alınır.

Maydanoz, dereotu, nane ve yeşil soğanlar iyice temizlenerek kesme tahtasında ince ince kıyılır. Kornişon turşular küp şeklinde doğranır. Konserve mısır ve konserve yeşil zeytinler süzgeçte süzülür. Yeşil zeytinler ince ince dilimlenerek mısırlarla birlikte karıştırma kabına eklenir. Son olarak haşlanmış makarnalar da karıştırma kabına eklenerek üzerine tuz serpilir. Tüm malzemeler iyice harmanlanır. Tercihe göre biraz mayonez de ilave edilebilir. Hazırlanan dereotlu makarna salatası soğuması için buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar bekletilir. Servis tabağına alınan dereotlu makarna salatası üzerine biraz zeytinyağı damlatılarak sunum yapılır.

Afiyet Olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Evde Makarna Nasıl Yapılır?

Evde Makarna Nasıl Yapılır?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Mantarlı Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Çubuk Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Çubuk Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Biberli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Biberli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Makarna

Tavuklu Makarna

Güncel

1 Porsiyon Makarna Kaç Kalori?dir?

1 Porsiyon Makarna Kaç Kalori?dir?

Güncel

Makarna Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Pastası Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Sosisli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Sosisli Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Besin Değeri?

Makarna Besin Değeri?

Erişte Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Çin Makarnası Tarifi ve Malzemeleri

Çin Makarnası Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Tarifi ve Malzemeleri