Çubuk Makarna Sosları Çubuk Makarna Sosları, çubuk makarnalar en sık tercih edilen makarna türlerinden bir tanesidir. Halk arasında çubuk makarna olarak bilinen makarna türü restaurantlarda spagetti olarak geçer. Sosa en çok yakışan çubuk makarna birbirinden farklı tariflerle hazırlanabilir. Makarna her çeşit sosla uyum sağlar. Kıymalı, yoğurtlu, domatesli, salçalı yada sebzeli olarak tercih edilebilir. Soslara istenilen baharatlar katılarak çeşitlendirilebilir. Acı sevenler sosun içine chili biberi de kullanabilir. İster ana yemek olarak ister ana yemek yanında veya öncesinde ara sıcak olarak servis yapılabilir. Oldukça doyurucudur. Tarifini verdiğimiz sosların hazırlığı çok fazla el oyalamaz. Makarna haşlanırken soslarda kısa sürede hazırlanır. Fakat bir kaç püf noktasına dikkat edilmesi gerekir. Bunlardan bir tanesi makarnanın ve sosun aynı anda sıcak olmasıdır. Ya makarna ılındıktan sonra sıcak sos ile yada sıcak makarnanın ılık sos ile karıştırılmalıdır. Aksi takdirde makarna hamurlaşarak tadı bozulur. Bolonez Sosu İçin Gerekli Malzemeler - 200 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 2-3 adet domates
- 2 adet yeşil sivri biber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 2-3 adet domates
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı: Soğanların ve sarımsakların kabukları soyularak ince ince kıyılır. Sivri biberlerin tohumları ayıklanır ve halka şeklinde doğranır. Domateslerin kabukları soyularak küp küp doğranır. Sos tavasına zeyinyağı konur ve yağ iyice kızdırılır. Önce soğanlar ve sarımsaklar sotelenir. Ardından kıyma eklenir. Kıymanın rengi değişince üzerine sivri biberler eklenir. Biberlerde yumuşatınca önce salça eklenir. Biraz kavrulduktan sonra domatesler eklenir. Üzerine baharatlar ve su ilave edilerek sos 5-6 dakika kadar kaynatılır.çubuk makarna için hazırladığımız bolonez sosumuz hazırdır. Afiyet olsun.
Kremalı Mantar Sosu İçin Gerekli Malzemeler - Yarım kilo mantar
- 5-6 dilim tavuk jambon
- 2 paket krema
- 1 kutu konserve mısır
- 1 çay bardağı süt
- 2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Hazırlanışı: Mantarların üzerindeki zar kısmı soyulur ve iyice yıkanır. Daha sonra ister küp şeklinde ister ince ince dilimlenir. Jambonlar jülyen şeklinde ince şeritler halinde doğranır. Sarımsakların kabukları soyularak ince ince kıyılır. Sos tavasına tereyağ konularak tava ocağa alınır. Üzerine mantarlar ve sarımsaklar eklenir. Mantar suyunu salıp tekrar çekince içine tavuk jambonlar eklenir. Biraz sotelelendikten sonra tavaya krema ile birlikte süt ilave edilir. Son olarak baharatlarla birlikte mısır da tavaya konularak sos kaynamaya bırakılır. Sos yaklaşık olarak 4-5 dakika kaynadıktan sonra haşlanmış çubuk makarna ile karıştırılır. Üzerine permesan peyniri serpilerek sıcak olarak servis yapılır. Afiyet olsun.
Arrabbiata Sosu İçin Gerekli Malzemeler - 5 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 2-3 yaprak kıyılmış fesleğen
- 5-6 adet chili biberi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı su
Hazırlanışı: Soğanların ve sarımsakların kabukları soyularak rende ile rendelenir. Chili biberleri sap kısımlarından ayıklanarak tohumları ile birlikte ince ince kıyılır. Domateslerin kabukları soyularak küp küp doğranır. Sos tavasına zeytinyağı konur. Soğanların fazla suyu avuç içinde sıkılarak tavaya eklenir. Soğanlar kavrulduktan sonra tavaya chili biberler eklenir. Chili biberlerin ardından domatesler eklenir. Son olarak sos tavasına baharatlar, defne yaprağı ve su eklenir. Domatesler yumuşayana kadar sos yakalaşık olarak 6-7 dakika kısık ateşte kaynatılır ve ocaktan alınır. Sos sıcak olarak çubuk makarna ile karıştırılarak servis yapılır. Son Güncelleme : 09.10.2018 06:47:54 Çubuk Makarna Sosları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Çubuk Makarna Sosları" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin | .jpg) | Bolonez Soslu Makarna | Bolonez Soslu Makarna İçin Malzemeler1 paket spaghetti makarna2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzBolonez İçin Malzemeler300 gram kıyma3 adet orta boy domates4 adet yeşil biber1 adet orta boy soğan2 adet sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 yem... | .jpg) | Somonlu Makarna | Somonlu makarna hazırlaması çok basit ortaya çıkan sonuç ve lezzeti şahane bir makarna çeşididir. Somonlu Makarna İçin Gerekli Malzemeler: 1 paket istediğiz çeşit makarna1 paket somon füme4-5 diş sarımsak1 paket krema1 adet et bulyon1 bağ mayd... | .jpg) | Bülbül Yuvası | Bülbül Yuvası tatlısı doyumsuz lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet sofralarınızı şenlendirerek arkadaşlarınız ve dostlarınız arasında sizi gururlandıracak özelikte olan şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bülbül Yuvasının Malze... |  | Rüyada Makarna Pişirmek | Rüyada makarna pişirmek, bu rüya gören kişi için çok hayırlıdır. Rüyasında makarna pişirdiğini gören kişinin kısmeti yakın zamanda açılacaktır. Rüya sahibini güzel günlerin beklediğinin habercisidir. Kısmetini, şansını kendi elleriyle açacak bol kaza... |  | Makarnanın Yanına Ne Gider | Makarnanın yanına ne gider, çok sevilerek tüketilen makarna mutfakların baş tacı olarak tüketilir. Ayrıca bir çok ev hanımın zor günlerinin kurtarıcısı olarak bilinir. Karbonhidrat değeri oldukça yüksek olan makarnanın sağlık açısından besleyici oldu... | .jpg) | Fırında Makarna | Fırında makarna bu yemeği sevenler için, oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Makarnayı farklı soslarla birleştirerek hazırladığınız pek çok çeşidi vardır. Bu tarifimizi hem makarna, hem de börek gibi severek tüketebilirsiniz. Tarifin içerisine kaşar... |  | Köri | Köri,bir çok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen baharattır. Başta Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asyada da kullanılır. Köri’nin içinde zerdeçal ve sumak vardır. Köri genellikle beyaz et, kırmızı et ve tavuk yemeklerinin üzerine sos olarak ku... |  | Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider | Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider, Makarna yapımı oldukça kolay olduğu için ev hanımlarının sık sık yapmış olduğu bir yemek türüdür. Özellikle yoğurtlu makarna hazırlamak hem oldukça kolay olup hem de lezzetli bir besindir. Bunun ile birlikte yoğ... |  | Rüyada Pişmiş Makarna Görmek | Rüyada Pişmiş Makarna Görmek, Alınacak yardımlar sayesinde büyük başarılar elde etmeye, çekilen zahmetlerden sonra koşulacak olan güce, sıkıntıları geride bırakmaya, elde edilecek olan temiz kazanca, galibiyet kazanmaya, feraha çıkmaya, rüya sahibine... | .jpg) | Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek | Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek, Bu rüya genellikle iyiye, hayra yorumlanır. Rüyayı gören kişi rüyasında yoğurtlu makarna yiyorsa kişinin düzenli bir geliri var olduğuna yorumlanır. Rüya sahibinin bu geliri bir veya birden fazla kişiyle ortak taraftan... |  | Erişte Makarna Tarifi | Erişte makarna tarifi; hazırlanması son derece kolay ve tatması son derece keyifli bir tariftir. Aslında eriştenin klasik makarna tarifi gibi pişirilmesinden başka bir şey olmasa da birkaç püf noktası vardır. Bu yazıda erişte makarna tarifi için gere... |  | Sosisli Makarna | Sosisli makarna öğrenciler ve yoğun çalışan, vakti az kişiler için pratik ve lezzetli bir yemektir. Çocuklar da protein karbonhidrat dengesi açısından sağlıklı ve doyurucu bu yemeği sevinçle karşılayacaktır.Sosisli makarna malzemeleri:250 gr. sosis30... | | | Bolonez Soslu Makarna | | Somonlu Makarna | | Bülbül Yuvası | | Rüyada Makarna Pişirmek | | Makarnanın Yanına Ne Gider | | Fırında Makarna | | Köri | | Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider | | Rüyada Pişmiş Makarna Görmek | | Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek | | Erişte Makarna Tarifi | | Sosisli Makarna | | Fettucini Makarna | | Sulu Makarna | | Mantar Soslu Makarna | | Körili Makarna Sosları | | Soslu Makarna | | Yumurtalı Makarna | | Kesme Makarna | | Kremalı Penne Makarna Tarifi | | Makarna Nasıl Pişirilir | | Mantarlı Makarna | | Ev Makarnası | | Diyet Makarna | | Kuskus Makarna | | Renkli Makarna | | Makarna Böreği Yufkasız | | Boncuk Makarna | | Çubuk Makarna Sosları | | Uzun Makarna | Popüler İçerik | Fettucini Makarna Fettucini makarna, erişteye benzeyen bu makarna türü alfredo sosla tüketildiğinde, gerçekten mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Hazırlanan sos alfredo... | Sulu Makarna Sulu Makarna, Bu makarna tarifi diğer makarna türlerine göre daha değişik ve daha lezzetli oluyor. Çünkü suyu ona farklı bir aroma katıyor. Eğer bol a... | Mantar Soslu Makarna Mantar soslu makarna, oldukça lezzetli ve damakta iz bırakacak niteliktedir. Makarna, acil durumlarda yapılabilecek en kolay yemek tariflerinden birid... | Körili Makarna Sosları Körili makarna sosları, hepimizin çok sevdiği yapımı çok pratik ve kolay olan makarna çeşitlerine değişik lezzetler ve tatlar katmak, görüntü ve renkl... | Soslu Makarna Soslu makarna mutfakların en sevilen ve en kolay lezzetlerinden biridir. Soslu makarna mutfaklarda hem maliyet yönünden hem de kolay yapımı açısından ... | Yumurtalı Makarna Yumurtalı makarna; herkesçe bilinen makarna tarifine yeni bir lezzet katmak için bire bir ve hazırlanması son derece basit bir tariftir. Tarifin hazır... | Kesme Makarna Kesme Makarna, elde hazırlanan mükemmel bir lezzet olan kesme makarna ile sofralarınızı enfes bir ziyafete çevirebilirsiniz. Birçok değişik türde hazı... | |