Köri Soslu Makarna

Köri Soslu Makarna

Köri soslu makarna; hem basit, ekstradan fazla çaba gerektirmeyecek; hem de farklı lezzet tadımını sağlayacak bir tarif arayanlar için idealdir. Sosunun hazırlanması dışında köri soslu makarna tarifinin diğer klasik makarna tariflerinden hiçbir farkı yoktur. Ayrıca malzemeler herkesin her yerde bulabileceği cinsten olduğu için ve tarifin aşamaları da çok kolay olduğu için; özellikle öğrenci evleri, vs. fazla çeşit şansı olmayan yerler için çok uygun bir tariftir. Yazının devamında da ilk defa deneyecekler için köri soslu makarna malzemeleri ve adım adım köri soslu makarna tarifinin hazırlanışı yazılmıştır. Kolay gelsin.


Köri soslu makarna için gerekli malzemeler:
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket makarna
  • Bir tutam tuz
  • 2 tatlı kaşığı köri
  • 1 paket krema
  • Yeterli miktarda sıvı yağ
NOT: Yukarıda verilen malzeme miktarları 3-5 kişilik standart servis için uygundur. Farklı sayıda servis yapacak olanların, malzeme miktarlarını yukarıdakilerle orantılı olarak ayarlamaları gereklidir.

Köri soslu makarna tarifinin hazırlanışı:
  • Gereken malzemeler temin edildikten sonra köri soslu makarna tarifine başlanabilir. Fakat önce bazı ön hazırlıkların yapılması ve malzemelerin köri soslu makarna hazırlamak üzere uygun hale sokulması gereklidir. Bunun için; malzemeler temin edilip kolay ulaşılabilecek şekilde dizildikten sonra bir adet tava ve bir adet tencerenin de hazır edilmesi faydalı olacaktır.
  • Ön hazırlıklar tamamlandıktan sonra köri soslu makarna tarifinin ilk adımı uygulanır. Bu adım; klasik makarna haşlama ile geçecektir. Öncesinde ayarlanan tencereye yeterince su konur ve içine makarnalara dökülerek ocakta pişmeye bırakılır. Yeterince pişen makarnalar yine tipik bir şekilde süzgece alınarak suyundan süzülerek bir kenarda soğuması için bekletilir. Fakat köri soslu makarna tarifinde farklı olarak; bu makarna suyundan 1 su bardağına yakın bir miktarda alınıp ayrılması gereklidir. İleride kullanılacaktır.
  • Makarnanın haşlanmasından sonra sosun hazırlanması ile köri soslu makarna tarifine devam edilir. Öncesinde ayarlanan tavaya yeterli miktarda sıvı yağ dökülür ve ocakta kızarmaya bırakılır. sıvı yağ kızarma belirtileri gösterir göstermez 1 yemek kaşığı un bu tavaya dökülür ve kavurma işlemine başlanır. Tüm bunlar sırasında tabii ki karıştırma da yapılmalıdır. Kavrulma belirtisi olarak un pembeleşmeye başlayınca 1 paket krema da tavanın içine boca edilir ve aynı kavurma işlemine tabi tutulur. Elde edilen son karışım; kavrulma belirtisi olarak topaklaşacak ve koyu renkli bir kıvam alacaktır. Belirtiler görülünceye kadar kavurma işlemine devam edilir.
  • Tavada köri soslu makarnanın sosu hazırlanırken diğer yandan; makarna haşlanması sırasında ayrılan 1 su bardağı makarna suyuna 2 tatlı kaşığı körü dökülür ve iyice homojen oluncaya kadar karıştırılır. Tavadaki krema-un karışımı yeterince kavrulduktan sonra bunların üzerine eklenir. Böylece köri sosu hazırlanmış olur.
  • Artık körü soslu makarnanın temel kısımları tamamlanmış, geriye sadece uygun bir şekilde birleştirilmeleri kalmıştır. Bunun için; büyükçe bir tencereye pişmiş makarnalar alınır ve köri sosu da üzerinde gezdirilir. Ardından yeterince karıştırılarak sosun yayılması ve istenen köri soslu makarna görünümüne gelmesi sağlanır.
  • Son hali verilen köri soslu makarna; tabaklara alınır ve servisi yapılır.
  • Köri soslu makarna tarifi tamamlanmıştır. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 20.11.2018 23:11:13
Köri Soslu Makarna ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Köri Soslu Makarna Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Köri Soslu Makarna"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna İçin Malzemeler1 paket spaghetti makarna2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzBolonez İçin Malzemeler300 gram kıyma3 adet orta boy domates4 adet yeşil biber1 adet orta boy soğan2 adet sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 yem...
Somonlu Makarna
Somonlu Makarna
Somonlu makarna hazırlaması çok basit ortaya çıkan sonuç ve lezzeti şahane bir makarna çeşididir. Somonlu Makarna İçin Gerekli Malzemeler: 1 paket istediğiz çeşit makarna1 paket somon füme4-5 diş sarımsak1 paket krema1 adet et bulyon1 bağ mayd...
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası tatlısı doyumsuz lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet sofralarınızı şenlendirerek arkadaşlarınız ve dostlarınız arasında sizi gururlandıracak özelikte olan şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bülbül Yuvasının Malze...
Rüyada Makarna Pişirmek
Rüyada Makarna Pişirmek
Rüyada makarna pişirmek, bu rüya gören kişi için çok hayırlıdır. Rüyasında makarna pişirdiğini gören kişinin kısmeti yakın zamanda açılacaktır. Rüya sahibini güzel günlerin beklediğinin habercisidir. Kısmetini, şansını kendi elleriyle açacak bol kaza...
Makarnanın Yanına Ne Gider
Makarnanın Yanına Ne Gider
Makarnanın yanına ne gider, çok sevilerek tüketilen makarna mutfakların baş tacı olarak tüketilir. Ayrıca bir çok ev hanımın zor günlerinin kurtarıcısı olarak bilinir. Karbonhidrat değeri oldukça yüksek olan makarnanın sağlık açısından besleyici oldu...
Fırında Makarna
Fırında Makarna
Fırında makarna bu yemeği sevenler için, oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Makarnayı farklı soslarla birleştirerek hazırladığınız pek çok çeşidi vardır. Bu tarifimizi hem makarna, hem de börek gibi severek tüketebilirsiniz. Tarifin içerisine kaşar...
Köri
Köri
Köri,bir çok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen baharattır. Başta Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asyada da kullanılır. Köri’nin içinde zerdeçal ve sumak vardır. Köri genellikle beyaz et, kırmızı et ve tavuk yemeklerinin üzerine sos olarak ku...
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider, Makarna yapımı oldukça kolay olduğu için ev hanımlarının sık sık yapmış olduğu bir yemek türüdür. Özellikle yoğurtlu makarna hazırlamak hem oldukça kolay olup hem de lezzetli bir besindir. Bunun ile birlikte yoğ...
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek, Alınacak yardımlar sayesinde büyük başarılar elde etmeye, çekilen zahmetlerden sonra koşulacak olan güce, sıkıntıları geride bırakmaya, elde edilecek olan temiz kazanca, galibiyet kazanmaya, feraha çıkmaya, rüya sahibine...
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek, Bu rüya genellikle iyiye, hayra yorumlanır. Rüyayı gören kişi rüyasında yoğurtlu makarna yiyorsa kişinin düzenli bir geliri var olduğuna yorumlanır. Rüya sahibinin bu geliri bir veya birden fazla kişiyle ortak taraftan...
Erişte Makarna Tarifi
Erişte Makarna Tarifi
Erişte makarna tarifi; hazırlanması son derece kolay ve tatması son derece keyifli bir tariftir. Aslında eriştenin klasik makarna tarifi gibi pişirilmesinden başka bir şey olmasa da birkaç püf noktası vardır. Bu yazıda erişte makarna tarifi için gere...
Sosisli Makarna
Sosisli Makarna
Sosisli makarna öğrenciler ve yoğun çalışan, vakti az kişiler için pratik ve lezzetli bir yemektir. Çocuklar da protein karbonhidrat dengesi açısından sağlıklı ve doyurucu bu yemeği sevinçle karşılayacaktır.Sosisli makarna malzemeleri:250 gr. sosis30...

 

Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Fırında Makarna
Köri
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Erişte Makarna Tarifi
Sosisli Makarna
Fettucini Makarna
Sulu Makarna
Mantar Soslu Makarna
Körili Makarna Sosları
Soslu Makarna
Yumurtalı Makarna
Kesme Makarna
Kremalı Penne Makarna Tarifi
Makarna Nasıl Pişirilir
Mantarlı Makarna
Ev Makarnası
Diyet Makarna
Kuskus Makarna
Renkli Makarna
Makarna Böreği Yufkasız
Boncuk Makarna
Çubuk Makarna Sosları
Uzun Makarna
Popüler İçerik
Fettucini Makarna
Fettucini Makarna
Fettucini makarna, erişteye benzeyen bu makarna türü alfredo sosla tüketildiğinde, gerçekten mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Hazırlanan sos alfredo...
Sulu Makarna
Sulu Makarna
Sulu Makarna, Bu makarna tarifi diğer makarna türlerine göre daha değişik ve daha lezzetli oluyor. Çünkü suyu ona farklı bir aroma katıyor. Eğer bol a...
Mantar Soslu Makarna
Mantar Soslu Makarna
Mantar soslu makarna, oldukça lezzetli ve damakta iz bırakacak niteliktedir. Makarna, acil durumlarda yapılabilecek en kolay yemek tariflerinden birid...
Körili Makarna Sosları
Körili Makarna Sosları
Körili makarna sosları, hepimizin çok sevdiği yapımı çok pratik ve kolay olan makarna çeşitlerine değişik lezzetler ve tatlar katmak, görüntü ve renkl...
Soslu Makarna
Soslu Makarna
Soslu makarna mutfakların en sevilen ve en kolay lezzetlerinden biridir. Soslu makarna mutfaklarda hem maliyet yönünden hem de kolay yapımı açısından ...
Yumurtalı Makarna
Yumurtalı Makarna
Yumurtalı makarna; herkesçe bilinen makarna tarifine yeni bir lezzet katmak için bire bir ve hazırlanması son derece basit bir tariftir. Tarifin hazır...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019