Tereyağlı Makarna

Öncelikle orta boy bir tencere alıp içine suyu koyup ocağın üzerine koyun ve altını açın. Suyu kaynayana kadar bekleyin. Kaynadıktan sonra bir miktar tuz ve sıvı yağı atıp eritin. Bir iki taşım daha kaynadıktan sonra üzerine makarnayı boşaltın ve üzerindeki pişirme talimatına uyarak pişirin. Makarnaların piştiğini tadına bakarak da anlayabilirsiniz. Makarnalar istediğiniz diriliğe ulaşırsa bir süzgeç yardımıyla sudan süzelim ve makaraları pişirdiğimiz tencereye tereyağını koyup eritin. Tere yağı eridikten sonra üzerine makarnayı boşaltın ve bir güzel kavurun. Kavrulduktan sonra içine isterseniz baharatları da ilave edip karıştırın. Sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serperek sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.