Penne Soslu Makarna

Penne Soslu Makarna

Penne Soslu Makarna, penne cinsi makarna halk arasında kalem makarna olarak bilinir. Penne şeklindeki makarnaya en çok arabiatta sos yakışır. Bu sos ister marketlerden hazır olarak satın alınabilir ister evde de yapılabilir. Evde yapılan sos hazır olanlara göre daha sağlıklı ve katkısız olduğu tercih edilmesinde fayda vardır. Arabiatta sosun tadı acıdır. Acı sevme durumuna göre acının seviyesi artırılabilir. Yapımı oldukça pratiktir. Tek başına bir öğün olarak da tüketilebilir. oldukça doyurucudur. Çok fazla el oyalamadan oldukça kısa sürede hazırlanır. Orijinal tarifinde chili biberi kullanılır fakat o kadar acı sevmeyenler yeşil sivri biber yada acılı baharatlarda kullanabilir.

Penne Soslu Makarna İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 paket penne makarna
  • 1 litre su
  • Tuz
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu İçin
  • 4-5 adet domates
  • 2 adet kuru soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 4-5 yaprak kıyılmış fesleğen
  • 5-6 adet chili biberi
  • 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz
Üzeri İçin
  • Parmesan peyniri,

Penne Soslu Makarna Yapılışı

Penne soslu makarna tarifinde öncelikli olarak makarnalar haşlanmalıdır. Bunun için geniş bir tencere içerisine yaklaşık 1 litre kadar su ve yeterli miktarda tuz konularak tencere ocağa alınır. Su iyice kaynadıktan sonra içerisine makarnalar ilave edilir. Makarnaların yaklaşık 7-8 dakika pişirilmesi yeterli olacaktır. Aksi takdirde uzun süreli pişirmelerde makarnalar hamurlaşır ve tatları bozulur. Haşlanan makarnalar süzgeçten geçirilir. Bu esnada dikkat edilmesi gereken en önemli püf noktası makarnaların kesinlikle soğuk sudan geçirilmemesidir. Soğuk sudan geçirme işlemi makarnaların tüm vitamininin kaybolmasını sağlar. Makarna tenceresine zeytin yağı eklenir. Yağ kızdıktan sonra içerisine makarnalar ilave edilir. Makarnalar yağı iyice çelene kadar kavrulur ve daha sonra ocağın altı kapatılır. Diğer bir yandan sos hazırlığı yapılır. Bunun için soğanların ve sarımsakların kabukları soyularak rende ile rendelenir. Chili biberleri sap kısımlarından ayıklanarak tohumları ile birlikte ince ince kıyılır. Domateslerin kabukları soyularak küp küp doğranır. Geniş bir sos tavasına zeytinyağı konur. Soğanların fazla suyu avuç içinde sıkılarak soğanlar ve sarımsaklar tavaya eklenir. Soğanlar pembeleştikten sonra tavaya chili biberler ilave edilir. Chili biberler de biraz sotelendikten sonra domatesler eklenir. Domateslerden sonra içerisine tuz ve defne yaprağı eklenir. Domatesler yumuşayana kadar sos yakalaşık olarak 6-7 dakika kısık ateşte kaynatılır ve daha sonra ocaktan alınır. Makarnalar hazırlanan sos ile karıştırılarak servis tabağına alınır. Üzerine parmesan peyniri serpilerek sıcak olarak sunum yapılır.


Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 12.10.2018 02:56:11
Penne Soslu Makarna ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Penne Soslu Makarna Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Penne Soslu Makarna"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna İçin Malzemeler1 paket spaghetti makarna2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzBolonez İçin Malzemeler300 gram kıyma3 adet orta boy domates4 adet yeşil biber1 adet orta boy soğan2 adet sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 yem...
Somonlu Makarna
Somonlu Makarna
Somonlu makarna hazırlaması çok basit ortaya çıkan sonuç ve lezzeti şahane bir makarna çeşididir. Somonlu Makarna İçin Gerekli Malzemeler: 1 paket istediğiz çeşit makarna1 paket somon füme4-5 diş sarımsak1 paket krema1 adet et bulyon1 bağ mayd...
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası tatlısı doyumsuz lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet sofralarınızı şenlendirerek arkadaşlarınız ve dostlarınız arasında sizi gururlandıracak özelikte olan şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bülbül Yuvasının Malze...
Rüyada Makarna Pişirmek
Rüyada Makarna Pişirmek
Rüyada makarna pişirmek, bu rüya gören kişi için çok hayırlıdır. Rüyasında makarna pişirdiğini gören kişinin kısmeti yakın zamanda açılacaktır. Rüya sahibini güzel günlerin beklediğinin habercisidir. Kısmetini, şansını kendi elleriyle açacak bol kaza...
Makarnanın Yanına Ne Gider
Makarnanın Yanına Ne Gider
Makarnanın yanına ne gider, çok sevilerek tüketilen makarna mutfakların baş tacı olarak tüketilir. Ayrıca bir çok ev hanımın zor günlerinin kurtarıcısı olarak bilinir. Karbonhidrat değeri oldukça yüksek olan makarnanın sağlık açısından besleyici oldu...
Fırında Makarna
Fırında Makarna
Fırında makarna bu yemeği sevenler için, oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Makarnayı farklı soslarla birleştirerek hazırladığınız pek çok çeşidi vardır. Bu tarifimizi hem makarna, hem de börek gibi severek tüketebilirsiniz. Tarifin içerisine kaşar...
Köri
Köri
Köri,bir çok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen baharattır. Başta Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asyada da kullanılır. Köri’nin içinde zerdeçal ve sumak vardır. Köri genellikle beyaz et, kırmızı et ve tavuk yemeklerinin üzerine sos olarak ku...
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider, Makarna yapımı oldukça kolay olduğu için ev hanımlarının sık sık yapmış olduğu bir yemek türüdür. Özellikle yoğurtlu makarna hazırlamak hem oldukça kolay olup hem de lezzetli bir besindir. Bunun ile birlikte yoğ...
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek, Alınacak yardımlar sayesinde büyük başarılar elde etmeye, çekilen zahmetlerden sonra koşulacak olan güce, sıkıntıları geride bırakmaya, elde edilecek olan temiz kazanca, galibiyet kazanmaya, feraha çıkmaya, rüya sahibine...
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek, Bu rüya genellikle iyiye, hayra yorumlanır. Rüyayı gören kişi rüyasında yoğurtlu makarna yiyorsa kişinin düzenli bir geliri var olduğuna yorumlanır. Rüya sahibinin bu geliri bir veya birden fazla kişiyle ortak taraftan...
Erişte Makarna Tarifi
Erişte Makarna Tarifi
Erişte makarna tarifi; hazırlanması son derece kolay ve tatması son derece keyifli bir tariftir. Aslında eriştenin klasik makarna tarifi gibi pişirilmesinden başka bir şey olmasa da birkaç püf noktası vardır. Bu yazıda erişte makarna tarifi için gere...
Sosisli Makarna
Sosisli Makarna
Sosisli makarna öğrenciler ve yoğun çalışan, vakti az kişiler için pratik ve lezzetli bir yemektir. Çocuklar da protein karbonhidrat dengesi açısından sağlıklı ve doyurucu bu yemeği sevinçle karşılayacaktır.Sosisli makarna malzemeleri:250 gr. sosis30...

 

Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Fırında Makarna
Köri
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Erişte Makarna Tarifi
Sosisli Makarna
Fettucini Makarna
Sulu Makarna
Mantar Soslu Makarna
Körili Makarna Sosları
Soslu Makarna
Yumurtalı Makarna
Kesme Makarna
Kremalı Penne Makarna Tarifi
Makarna Nasıl Pişirilir
Mantarlı Makarna
Ev Makarnası
Diyet Makarna
Kuskus Makarna
Renkli Makarna
Makarna Böreği Yufkasız
Boncuk Makarna
Çubuk Makarna Sosları
Uzun Makarna
Popüler İçerik
Fettucini Makarna
Fettucini Makarna
Fettucini makarna, erişteye benzeyen bu makarna türü alfredo sosla tüketildiğinde, gerçekten mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Hazırlanan sos alfredo...
Sulu Makarna
Sulu Makarna
Sulu Makarna, Bu makarna tarifi diğer makarna türlerine göre daha değişik ve daha lezzetli oluyor. Çünkü suyu ona farklı bir aroma katıyor. Eğer bol a...
Mantar Soslu Makarna
Mantar Soslu Makarna
Mantar soslu makarna, oldukça lezzetli ve damakta iz bırakacak niteliktedir. Makarna, acil durumlarda yapılabilecek en kolay yemek tariflerinden birid...
Körili Makarna Sosları
Körili Makarna Sosları
Körili makarna sosları, hepimizin çok sevdiği yapımı çok pratik ve kolay olan makarna çeşitlerine değişik lezzetler ve tatlar katmak, görüntü ve renkl...
Soslu Makarna
Soslu Makarna
Soslu makarna mutfakların en sevilen ve en kolay lezzetlerinden biridir. Soslu makarna mutfaklarda hem maliyet yönünden hem de kolay yapımı açısından ...
Yumurtalı Makarna
Yumurtalı Makarna
Yumurtalı makarna; herkesçe bilinen makarna tarifine yeni bir lezzet katmak için bire bir ve hazırlanması son derece basit bir tariftir. Tarifin hazır...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019