Fırında Kıymalı Makarna Tarifi Fırında Kıymalı Makarna Tarifi, kıyma ve makarna birbirine çok yakışan yiyeceklerdir. Makarna her daim sevilen ve neredeyse her öğün tüketilebilecek bir besin haline gelmiştir. Makarnanın içerisine kıymanın da eklenmesi makarnanın besin değerini oldukça yukarılara çıkarmıştır. Makarna özellikle çocuklar tarafından çok sevilen bir yemektir. Kıymalı makarna çocuklar için besin değeri oldukça yüksek bir yemek haline gelmiştir. Makarnanın aynı zamanda fırınlanması tadına farklı bir lezzet katmıştır.
Fırında Kıymalı Makarna İçin Malzemeler - 1 paket fırın makarna
- 1 litre su
- Bir tutam tuz
İç Malzemeler - 200 gram kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Bir çay bardağı su
Sosu İçin - 2 yemek kaşığı un
- 1,5 bardağı süt
- 1,5 bardağı su
- Sıvı yağ
- Tuz
Üzeri İçin - 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Fırında Kıymalı Makarna Yapılışı
Fırında kıymalı makarna yapımı için öncelikli olarak makarnaların haşlanması gerekir. Bunun için derin bir tencerede yaklaşık 1 litre kadar su kaynatılır. Su kaynadıktan sonra tencereye bir miktar tuz atılır ve ardından makarnalar ilave edilir. Makarna çeşidi olarak fırın makarna bulunamazsa spagetti de tercih edilebilir. Makarnalar fırında ayrıca pişeceği için çok fazla kaynatılmaması gerekir. Makarnanın çok az diriliğini kaybetmesi yeterli olacaktır. Makarna haşlandıktan sonra suyu süzülür ve bir kenara alınır. Diğer bir yandan genişçe bir tencerede iç malzemeler pişirilir. Bunun için soğan ve sarımsakların kabukları soyulur ve soğanlar küp şeklinde doğranırken sarımsaklar ince ince kıyılır. Tencereye bir miktar yağ konulur. Yağ kızdıktan sonra soğan ve sarımsaklar ilave edilir. Soğanlar biraz yumuşadıktan sonra kıyma ilave edilir. Kıymanın rengi döndükten sonra yaklaşık 2-3 dakika sonra salça ilave edilir. Salça iyice kavrulur. Üzerine kabukları soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış domatesler ilave edilir. Maydanozlar yıkanır ve sap kısımlarından ayıklanır. Kesme tahtasında çok ince kıyılarak tencereye ilave edilir. Tüm malzemeler 1-2 dakika kavrulduktan sonra baharatlar ile birlikte su ilave edilir ve kaynamaya bırakılır. Diğer bir yandan farklı bir tencereye bir miktar sıvı yağ eklenir.
Sıvı yağ iyice kızdıktan sonra üzerine un ilave edilerek unun kokusu çıkıncaya kadar kavrulur. Un kavrulduktan sonra tencereye süt ve su ilave edilir. Sos yoğun bir kıvam buluncaya kadar yaklaşık 10-12 dakika kadar iyice kaynatılır. Son olarak tuz ilave edilerek sos ocaktan alınır. Fırında makarnanın pişirileceği fırın kabının altına sosdan bir miktar dökülür. Üzerine makarnanın yarısı ilave edilir. Makarnanın üzerine kıymalı harcın tamamı boca edilir. Ara kata tekrar sosdan ilave edilir ve üzerine makarnanın diğer yarısı ilave edilir. En üste sosun tamamı dökülerek makarnanın tamamı kaplanır. Hazırlanan makarna önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirilir. Fırından çıkarılan makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri gezdirilerek tekrar fırına verilir ve kaşar peyniri eriyip renk değiştirinceye kadar 7-8 dakika kadar daha pişirilir. Fırından çıkarılan fırında makarna oda sıcaklığında bir müddet bekledikten sonra istenilen şekilde dilimlenir. Servis tabağına alınan dilimlenmiş fırında makarna sıcak olarak servis yapılır.
Afiyet olsun. Son Güncelleme : 06.11.2018 16:46:34 Fırında Kıymalı Makarna Tarifi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. | 0 Yorum Yapılmış "Fırında Kıymalı Makarna Tarifi" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin | .jpg) | Bolonez Soslu Makarna | Bolonez Soslu Makarna İçin Malzemeler1 paket spaghetti makarna2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzBolonez İçin Malzemeler300 gram kıyma3 adet orta boy domates4 adet yeşil biber1 adet orta boy soğan2 adet sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 yem... | .jpg) | Somonlu Makarna | Somonlu makarna hazırlaması çok basit ortaya çıkan sonuç ve lezzeti şahane bir makarna çeşididir. Somonlu Makarna İçin Gerekli Malzemeler: 1 paket istediğiz çeşit makarna1 paket somon füme4-5 diş sarımsak1 paket krema1 adet et bulyon1 bağ mayd... | .jpg) | Bülbül Yuvası | Bülbül Yuvası tatlısı doyumsuz lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet sofralarınızı şenlendirerek arkadaşlarınız ve dostlarınız arasında sizi gururlandıracak özelikte olan şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bülbül Yuvasının Malze... |  | Rüyada Makarna Pişirmek | Rüyada makarna pişirmek, bu rüya gören kişi için çok hayırlıdır. Rüyasında makarna pişirdiğini gören kişinin kısmeti yakın zamanda açılacaktır. Rüya sahibini güzel günlerin beklediğinin habercisidir. Kısmetini, şansını kendi elleriyle açacak bol kaza... |  | Makarnanın Yanına Ne Gider | Makarnanın yanına ne gider, çok sevilerek tüketilen makarna mutfakların baş tacı olarak tüketilir. Ayrıca bir çok ev hanımın zor günlerinin kurtarıcısı olarak bilinir. Karbonhidrat değeri oldukça yüksek olan makarnanın sağlık açısından besleyici oldu... | .jpg) | Fırında Makarna | Fırında makarna bu yemeği sevenler için, oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Makarnayı farklı soslarla birleştirerek hazırladığınız pek çok çeşidi vardır. Bu tarifimizi hem makarna, hem de börek gibi severek tüketebilirsiniz. Tarifin içerisine kaşar... |  | Köri | Köri,bir çok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen baharattır. Başta Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asyada da kullanılır. Köri’nin içinde zerdeçal ve sumak vardır. Köri genellikle beyaz et, kırmızı et ve tavuk yemeklerinin üzerine sos olarak ku... |  | Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider | Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider, Makarna yapımı oldukça kolay olduğu için ev hanımlarının sık sık yapmış olduğu bir yemek türüdür. Özellikle yoğurtlu makarna hazırlamak hem oldukça kolay olup hem de lezzetli bir besindir. Bunun ile birlikte yoğ... |  | Rüyada Pişmiş Makarna Görmek | Rüyada Pişmiş Makarna Görmek, Alınacak yardımlar sayesinde büyük başarılar elde etmeye, çekilen zahmetlerden sonra koşulacak olan güce, sıkıntıları geride bırakmaya, elde edilecek olan temiz kazanca, galibiyet kazanmaya, feraha çıkmaya, rüya sahibine... | .jpg) | Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek | Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek, Bu rüya genellikle iyiye, hayra yorumlanır. Rüyayı gören kişi rüyasında yoğurtlu makarna yiyorsa kişinin düzenli bir geliri var olduğuna yorumlanır. Rüya sahibinin bu geliri bir veya birden fazla kişiyle ortak taraftan... |  | Erişte Makarna Tarifi | Erişte makarna tarifi; hazırlanması son derece kolay ve tatması son derece keyifli bir tariftir. Aslında eriştenin klasik makarna tarifi gibi pişirilmesinden başka bir şey olmasa da birkaç püf noktası vardır. Bu yazıda erişte makarna tarifi için gere... |  | Sosisli Makarna | Sosisli makarna öğrenciler ve yoğun çalışan, vakti az kişiler için pratik ve lezzetli bir yemektir. Çocuklar da protein karbonhidrat dengesi açısından sağlıklı ve doyurucu bu yemeği sevinçle karşılayacaktır.Sosisli makarna malzemeleri:250 gr. sosis30... | | | Bolonez Soslu Makarna | | Somonlu Makarna | | Bülbül Yuvası | | Rüyada Makarna Pişirmek | | Makarnanın Yanına Ne Gider | | Fırında Makarna | | Köri | | Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider | | Rüyada Pişmiş Makarna Görmek | | Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek | | Erişte Makarna Tarifi | | Sosisli Makarna | | Fettucini Makarna | | Sulu Makarna | | Mantar Soslu Makarna | | Körili Makarna Sosları | | Soslu Makarna | | Yumurtalı Makarna | | Kesme Makarna | | Kremalı Penne Makarna Tarifi | | Makarna Nasıl Pişirilir | | Mantarlı Makarna | | Ev Makarnası | | Diyet Makarna | | Kuskus Makarna | | Renkli Makarna | | Makarna Böreği Yufkasız | | Boncuk Makarna | | Çubuk Makarna Sosları | | Uzun Makarna | Popüler İçerik | Fettucini Makarna Fettucini makarna, erişteye benzeyen bu makarna türü alfredo sosla tüketildiğinde, gerçekten mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Hazırlanan sos alfredo... | Sulu Makarna Sulu Makarna, Bu makarna tarifi diğer makarna türlerine göre daha değişik ve daha lezzetli oluyor. Çünkü suyu ona farklı bir aroma katıyor. Eğer bol a... | Mantar Soslu Makarna Mantar soslu makarna, oldukça lezzetli ve damakta iz bırakacak niteliktedir. Makarna, acil durumlarda yapılabilecek en kolay yemek tariflerinden birid... | Körili Makarna Sosları Körili makarna sosları, hepimizin çok sevdiği yapımı çok pratik ve kolay olan makarna çeşitlerine değişik lezzetler ve tatlar katmak, görüntü ve renkl... | Soslu Makarna Soslu makarna mutfakların en sevilen ve en kolay lezzetlerinden biridir. Soslu makarna mutfaklarda hem maliyet yönünden hem de kolay yapımı açısından ... | Yumurtalı Makarna Yumurtalı makarna; herkesçe bilinen makarna tarifine yeni bir lezzet katmak için bire bir ve hazırlanması son derece basit bir tariftir. Tarifin hazır... | |