Makarna Sosları

Makarna Sosları

Makarna sosları, makarnayı daha zevkle yemenize yardımcı olur. Makarna herkesin sevdiği, bazen ana yemek olarak, bazen de yardımcı yemek olarak servis edilen bir yemektir. Sade bir makarna yemektense, değişik makarna sosları kullanarak tüketmenizi tavsiye ederiz. Domatesli, salçalı, mayonezli, baharatlı, peynirli ve daha sayamayacağımız kadar çeşitli makarna sosları vardır. Yani herkesin damak zevkine uygun bir sos türü bulabilirsiniz. Sizlere bu yazımızda bazı makarna sosları hakkında tarifler vereceğiz. Vereceğimiz makarna soslarının ölçüsünü bir paket makarna için rahatlıkla kullanabilirsiniz. Akşama makarna pişirecekseniz bunların arasından arzu ettiğiniz pişirebilirsiniz.

Makarna sosları

Domatesli sarımsaklı makarna sosu: Bu geleneksel makarna sosu özellikle yazın elinizden tutacaktır. Domatesin lezzetli olduğu mevsimde sosun tadı da harika olur. Bunun için kullanacağınız malzemeler ise;
  • 3 adet domates
  • 1-2 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Damak tadınızda tuz
  • Arzu ederseniz kuru nane
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı: Önce domatesleri rendeleyin. Bunları sos tavasının içinde tereyağından pişirmeye başlayın. İçine rendelenmiş sarımsakları ilave edin. Domatesler suyunu çekene kadar pişirin. İçine dediğimiz gibi aromasını seviyorsanız, kuru nane de ilave edebilirsiniz. Ocaktan aldığınızda haşlanmış makarnayla birlikte sosu servis edebilirsiniz. İster makarnayla karıştırın, isterseniz servis tabağına makarnanın üzerine koyun. Afiyet olsun.

Domatesli kaşar peynirli makarna sosu: Peynirin girdiği her makarna sosunun lezzeti de güzel olur. Bu tarifin hoşunuza gideceğiniz düşünüyoruz. Şimdi sos malzemelerini paylaşalım ve yapımına geçelim;
  • 3 adet domates
  • 1 su bardağı rendelenmiş olan kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yeteri kadar tuz
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı: Sosumuzu hazırlamak için önce domatesleri rendeleyelim. Bunu ocakta tavada eriyen tereyağının içine koyarak pişirmeye başlayalım. İçine tuz ve karabiberi de ilave edelim. Sosun içine hiç salça koymuyoruz. Çünkü henüz yaz ve domateslerin lezzeti çok güzel. İyice suyunu çeken domatesi ocaktan alalım. Makarnamız piştiyse, hemen servis tabaklarına alalım. Bunun üzerine kaşar peyniri rendesiyle karıştırdığımız domatesli kaşar peynirli makarna sosundan koyalım ve sıcak olarak servis edelim. Bu sosu sıcakken tüketmenizi öneririz. Afiyet olsun.

Bolognese makarna sosu: Bu sos meşhur İtalyan makarna soslarından biridir. Belki evinizde buna benzer makarna sosu hazırlıyor olabilirsiniz. Tarifimiz oldukça kolay. Sizlerle malzemeleri paylaşarak, sosun yapımına geçelim;
  • 2 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım kereviz başı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 250 gram az yağlı kıyma
Hazırlanışı: Tavanın içinde tereyağını ve zeytinyağını kızdıralım. Buna ince kıyılan soğan ve sarımsağı ilave ederek kavurmaya başlayalım. Kıymayı da koyalım ve pişirmeye devam edelim. İçine rendelediğimiz kerevizi, havucu, hemen ardından domates salçasını ve rendelenmiş domatesleri koyalım. Bir süre pişince tuz ve karabiberini ilave edelim. Ocağı kısarak 10 dakika böyle pişirelim. Suyunu çeken makarna sosunu makarnanın üzerinde servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Kremalı makarna sosu: Bu sos domatesli makarna sosunu tercih etmeyenlere önerimizdir. Yapımı da gayet kolaydır. Ancak lezzetine doyum olmaz. Sosun içeriğini istediğiniz gibi zenginleştirebilirsiniz. Özellikle mantar çok yakışır. Dilerseniz malzemeleri paylaşalım ve sosu hemen pişirmeye başlayalım.
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı parmesan peyniri
  • 1 diş sarımsak
  • 1 paket süt kreması
  • Karabiber ve tuz
  • Yarım çay bardağı kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı: Sos tavasının içine tereyağını koyarak biraz kızdırın. İçine ince kıyılan sarımsakları atın ve hafifçe soteleyin. Buna süt kremasını ilave edin ve bir taşım kaynatın. Ocaktan aldığınızda içine rende yapılmış parmesan peynirini koyarak karıştırın. Makarnanın üzerine koymadan önce sosa kıyılmış maydanozu da ilave edin. Dediğimiz gibi bu sosun içine ince kıyılmış mantar gibi malzemelerde ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Makarna sosları bu şekilde zenginleştirilebilir. Önemli olan sizlerin damak tadınızdır. Domates, salça, peynir, baharatlar, deniz ürünleri, kıyma, tavuk, et türleri, sebzeler makarna sosları için harika malzemelerdir. Tercihinizi damak tadınıza uygun şekilde yapabilirsiniz.
Son Güncelleme : 29.09.2018 06:27:33
Makarna Sosları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Makarna Sosları Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Makarna Sosları"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna
Bolonez Soslu Makarna İçin Malzemeler1 paket spaghetti makarna2 yemek kaşığı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuzBolonez İçin Malzemeler300 gram kıyma3 adet orta boy domates4 adet yeşil biber1 adet orta boy soğan2 adet sarımsak1 yemek kaşığı biber salçası1 yem...
Somonlu Makarna
Somonlu Makarna
Somonlu makarna hazırlaması çok basit ortaya çıkan sonuç ve lezzeti şahane bir makarna çeşididir. Somonlu Makarna İçin Gerekli Malzemeler: 1 paket istediğiz çeşit makarna1 paket somon füme4-5 diş sarımsak1 paket krema1 adet et bulyon1 bağ mayd...
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası
Bülbül Yuvası tatlısı doyumsuz lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet sofralarınızı şenlendirerek arkadaşlarınız ve dostlarınız arasında sizi gururlandıracak özelikte olan şerbetli tatlılar arasında yer almaktadır. Bülbül Yuvasının Malze...
Rüyada Makarna Pişirmek
Rüyada Makarna Pişirmek
Rüyada makarna pişirmek, bu rüya gören kişi için çok hayırlıdır. Rüyasında makarna pişirdiğini gören kişinin kısmeti yakın zamanda açılacaktır. Rüya sahibini güzel günlerin beklediğinin habercisidir. Kısmetini, şansını kendi elleriyle açacak bol kaza...
Makarnanın Yanına Ne Gider
Makarnanın Yanına Ne Gider
Makarnanın yanına ne gider, çok sevilerek tüketilen makarna mutfakların baş tacı olarak tüketilir. Ayrıca bir çok ev hanımın zor günlerinin kurtarıcısı olarak bilinir. Karbonhidrat değeri oldukça yüksek olan makarnanın sağlık açısından besleyici oldu...
Fırında Makarna
Fırında Makarna
Fırında makarna bu yemeği sevenler için, oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Makarnayı farklı soslarla birleştirerek hazırladığınız pek çok çeşidi vardır. Bu tarifimizi hem makarna, hem de börek gibi severek tüketebilirsiniz. Tarifin içerisine kaşar...
Köri
Köri
Köri,bir çok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen baharattır. Başta Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asyada da kullanılır. Köri’nin içinde zerdeçal ve sumak vardır. Köri genellikle beyaz et, kırmızı et ve tavuk yemeklerinin üzerine sos olarak ku...
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider, Makarna yapımı oldukça kolay olduğu için ev hanımlarının sık sık yapmış olduğu bir yemek türüdür. Özellikle yoğurtlu makarna hazırlamak hem oldukça kolay olup hem de lezzetli bir besindir. Bunun ile birlikte yoğ...
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek, Alınacak yardımlar sayesinde büyük başarılar elde etmeye, çekilen zahmetlerden sonra koşulacak olan güce, sıkıntıları geride bırakmaya, elde edilecek olan temiz kazanca, galibiyet kazanmaya, feraha çıkmaya, rüya sahibine...
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek, Bu rüya genellikle iyiye, hayra yorumlanır. Rüyayı gören kişi rüyasında yoğurtlu makarna yiyorsa kişinin düzenli bir geliri var olduğuna yorumlanır. Rüya sahibinin bu geliri bir veya birden fazla kişiyle ortak taraftan...
Erişte Makarna Tarifi
Erişte Makarna Tarifi
Erişte makarna tarifi; hazırlanması son derece kolay ve tatması son derece keyifli bir tariftir. Aslında eriştenin klasik makarna tarifi gibi pişirilmesinden başka bir şey olmasa da birkaç püf noktası vardır. Bu yazıda erişte makarna tarifi için gere...
Sosisli Makarna
Sosisli Makarna
Sosisli makarna öğrenciler ve yoğun çalışan, vakti az kişiler için pratik ve lezzetli bir yemektir. Çocuklar da protein karbonhidrat dengesi açısından sağlıklı ve doyurucu bu yemeği sevinçle karşılayacaktır.Sosisli makarna malzemeleri:250 gr. sosis30...

 

Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Fırında Makarna
Köri
Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider
Rüyada Pişmiş Makarna Görmek
Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek
Erişte Makarna Tarifi
Sosisli Makarna
Fettucini Makarna
Sulu Makarna
Mantar Soslu Makarna
Körili Makarna Sosları
Soslu Makarna
Yumurtalı Makarna
Kesme Makarna
Kremalı Penne Makarna Tarifi
Makarna Nasıl Pişirilir
Mantarlı Makarna
Ev Makarnası
Diyet Makarna
Kuskus Makarna
Renkli Makarna
Makarna Böreği Yufkasız
Boncuk Makarna
Çubuk Makarna Sosları
Uzun Makarna
Popüler İçerik
Fettucini Makarna
Fettucini Makarna
Fettucini makarna, erişteye benzeyen bu makarna türü alfredo sosla tüketildiğinde, gerçekten mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Hazırlanan sos alfredo...
Sulu Makarna
Sulu Makarna
Sulu Makarna, Bu makarna tarifi diğer makarna türlerine göre daha değişik ve daha lezzetli oluyor. Çünkü suyu ona farklı bir aroma katıyor. Eğer bol a...
Mantar Soslu Makarna
Mantar Soslu Makarna
Mantar soslu makarna, oldukça lezzetli ve damakta iz bırakacak niteliktedir. Makarna, acil durumlarda yapılabilecek en kolay yemek tariflerinden birid...
Körili Makarna Sosları
Körili Makarna Sosları
Körili makarna sosları, hepimizin çok sevdiği yapımı çok pratik ve kolay olan makarna çeşitlerine değişik lezzetler ve tatlar katmak, görüntü ve renkl...
Soslu Makarna
Soslu Makarna
Soslu makarna mutfakların en sevilen ve en kolay lezzetlerinden biridir. Soslu makarna mutfaklarda hem maliyet yönünden hem de kolay yapımı açısından ...
Yumurtalı Makarna
Yumurtalı Makarna
Yumurtalı makarna; herkesçe bilinen makarna tarifine yeni bir lezzet katmak için bire bir ve hazırlanması son derece basit bir tariftir. Tarifin hazır...
Kesme Makarna
Kesme Makarna
Kesme Makarna, elde hazırlanan mükemmel bir lezzet olan kesme makarna ile sofralarınızı enfes bir ziyafete çevirebilirsiniz. Birçok değişik türde hazı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019