Makarna Kilo Yaparmı

Makarna Kilo Yapar mı: Makarnanın kendisi değilde sosu kilo aldırır! Makarna durum buğdayından elde edilir, kompleks karbonhidrat içerir ve kan şekerini hızla diyetlerde de kaloriyi yükseltmediği için değeri hesaplanarak yenmesine belirli miktarlarda izin verilir. 100 gram makarna 350 kalori içerir. %70 karbonhidrat %10 protein içermektedir. B vitaminlerin önemli kaynağıdır. Ancak hangi makarnayı ve nasıl tercih edeceğinize çok önem vermelisiniz. Kepek ilave edilmiş veya beyaz undan yapılmış makarna yerine, tam buğday unundan yapılan makarna tercih ederseniz fazladan %30 posa ve %40 B vitamini almış olursunuz. Bu sayede enerji metabolizmasında görev yapan B vitaminleri metabolizmanızın daha hızlı çalışmasına yardım ederken, fazladan almış olduğunuz lifler de sindirim sistemi ve kalp sağlığını korur. Öbür yandan sporcular için vazgeçilmez bir besin maddesidir. Uzun ve orta şiddetli bir egzersiz öncesi makarna tercih ederek, depoladığınız glikoz'un yavaş boşalmasını temin eder ve performansı artırır. Fakat napoliten veya bolognez soslu bir makarna yerseniz %50 daha fazla yağ ve kalori alırsınız. Kremalı mantar soslu bir makarna ise fazladan %60 yağ ve kalori demektir.