Mayonezli Makarna SalatasıMayonezli makarna salatası, özellikle hanımlar tarafından çok sevilen ve tüketilen salata çeşitlerinden biridir. Bu salata, beş çaylarının ve altın günlerinin vazgeçilmezlerinden olup, börek ve poğaçaların yanında ikram edilecek en güzel salatalardan biridir. Mayonezli makarna salatasını yemeye başladığınızda lezzetinden vazgeçemeyeceksiniz. Yapılışı oldukça basit olan bu mükemmel lezzetteki salatayı akşam yemeklerinde sofralarınızda yer verebilirsiniz. Her yaştan herkes, ama en çok da çocuklar makarnayı severek tüketmektedir. Mayonezli makarna salatasını tadan hiç kimse asla vazgeçemez. Ayrıca, mayonezli makarnada kullanılan sebzeler, makarna ve yoğurt ile besin değeri oldukça yüksek olan bu salata, vitamin açısından da değerini artırmaktadır. Mayonezli makarna salatasını hazırlayarak hem ailenize hem de sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Mayonezli Makarna Salatası İçin Gerekli Olan Malzemeler
Mayonezli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?Geniş bir tencerenin içerisine suyu ilave ederek kaynatalım. Ardından su kaynayınca tuzunu ve sıvı yağı ekleyelim. Boncuk makarnayı kaynamış suyun içerisine atalım. Boncuk makarnayı ocakta yaklaşık 10 dakika kadar haşlayın. Makarna haşlandıktan sonra ocaktan alalım ve içine bolca soğuk su ilave edelim. Makarnaların birbirine yapışmaması için soğuk su ekliyoruz. Soğuk suda bekleyen makarnayı süzgecin içine alalım ve suyunu süzüp soğuması için bırakalım. Bu arada geniş bir kasenin içerisine yoğurdu ilave edelim. Eğer yoğurt çok koyu ise bir miktar su ekleyerek açabilirsiniz. Makarna salatasının yoğurdu, mantı yoğurdu kıvamında olmalıdır. Ardından yoğurdun içine mayonezi ve damak tadınıza göre tuzunu ekleyerek çırpma teli kullanarak karıştıralım. Salatanın yoğurdunu hazırlarken kesinlikle karıştırıcı ya da mikser kullanmayın. Bu, yoğurdun özünün kaybolmasına neden olur. Salatalık turşularını küçük küpler halinde doğrayalım ve yoğurdun içine ilave edelim. Haşlayıp soğuttuğumuz boncuk makarnayı da ekledikten sonra karıştıralım. Dereotunu da incecik kıydıktan sonra kasenin içine ekleyelim. En son hazır garnitürü süzgeçten geçirip yıkadıktan sonra diğer malzemelerle birleştirelim. Bütün malzemelerin iyice karışması için harmanlayalım. Mayonezli makarna salatasını servis tabağına alalım. Afiyet olsun. |
.jpg "Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek Rüya Yorumu ve Anlamı")
.jpg "Bülbül Yuvası Tarifi ve Malzemeleri")
.gif "Patlıcanlı Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Makarna Tarifleri ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Sosisli Makarna Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
Yoğurtlu mayonezli makarna tarifi arıyordum ve bu tarif gözümü doldurdu! Hem pratik hem de lezzetli görünüyor. Yoğurt ve mayonez kombinasyonu ile besin değerinin artması da harika bir özellik. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum. Teşekkürler!
Cevap yazMerhaba İrsad,
Yorumun için teşekkür ederim! Yoğurtlu mayonezli makarna gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Yoğurdun sağlıklı besin değerleri ile mayonezin kremsiliği birleşince ortaya harika bir tat çıkıyor. Ayrıca, tarifin kolay hazırlanabilir olması, yoğun günlerde bile hızlı bir şekilde güzel bir yemek yapma imkanı sunuyor. Deneyeceğin için sabırsızlanman çok normal, umarım beğenirsin! Tarifi denedikçe farklı malzemelerle de denemek isteyebilirsin. Afiyet olsun!
Mayonezli makarna salatasını ilk kez denedim ve gerçekten harika! Eşime de ikram ettim, bayıldı. Özellikle altın günlerinde vazgeçilmez bir lezzet. Bu salata, hem pratik hem de besleyici. Mayonez ve yoğurt kombinasyonu mükemmel bir tat katıyor. Başka hangi malzemelerle zenginleştirebilirim?
Cevap yazMerhaba İstikbal,
Mayonezli Makarna Salatasını Zenginleştirme
Mayonezli makarna salatası gerçekten de pek çok malzeme ile zenginleştirilebilen bir tarif. İşte birkaç öneri:
Sebzeler: Haşlanmış bezelye, mısır, doğranmış havuç veya turp gibi renkli sebzeler ekleyerek salatanızı daha canlı ve lezzetli hale getirebilirsiniz.
Taze Yeşillikler: Maydanoz, nane veya roka gibi taze yeşillikler, salatanıza ferah bir tat katacaktır.
Peynir: Beyaz peynir, lor peyniri veya cheddar peyniri gibi farklı peynir çeşitleri, salatanıza kremamsı bir doku ve ekstra lezzet ekleyebilir.
Kuruyemişler: Ceviz veya fındık gibi kuruyemişler, hem kıtırlık hem de besin değeri açısından salatanızı zenginleştirebilir.
Baharatlar ve Soslar: Tuz, karabiber, limon suyu veya biraz zeytinyağı ile tatlandırarak, salatanızın lezzetini artırabilirsiniz.
Bu malzemeleri deneyerek kendi damak zevkinize uygun bir versiyon oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu mayonezli makarna salatası tarifini denemek istiyorum ama yoğurdun kıvamı konusunda biraz endişeliyim. Mantı yoğurdu kıvamında olmalı diyorsunuz ama yoğurdum çok koyuysa ne kadar su eklemem gerekiyor? Deneyen oldu mu, sonuç nasıl oldu?
Cevap yazZaide, yoğurdun kıvamı konusunda endişelenmene gerek yok. Mantı yoğurdu kıvamında olması, yoğurdun biraz akışkan ama tamamen sulu olmaması gerektiğini ifade ediyor. Eğer yoğurdun çok koyuysa, başlangıç olarak iki yemek kaşığı su ekleyip karıştırabilirsin. Kıvamı hala koyuysa, bir kaşık daha su ekleyip tekrar karıştır. Sonuçta, yoğurdun makarna salatasının diğer malzemeleriyle iyice karışabilecek bir yapıya sahip olması yeterli. Umarım denediğinde memnun kalırsın! Diğer deneyenler de genellikle olumlu geri dönüşler yapmışlar. Afiyet olsun!