Ton Balıklı Mısırlı Makarna hem diyet yapanların hem de sağlıklı beslenmek isteyenlerin severek tüketebileceği son derece lezzetli ve sağlıklı bir makarna yemeği türüdür. Akşam yemeklerinde et yemeklerinin yanında ya da başlı başına bir öğün olarak tüketilebilir. Özellikle hanımların toplandığı özel günlerde ve davetlerde hatta çay saatlerinde severek ikram edebileceği lezzetli ve görünümü güzel bir yemektir.
İstenirse sos eklenmeden sadece salata şeklinde tüketilerek kilo kontrolü sağlanabilir.
Makarnalar tuzlu kaynar suda iyice haşlanır ve süzülür. Bir parça soğuduktan sonra içine, mısır, garnitür, turşu, ton balığı, mantar eklenir ve karıştırılır. Karışımın içine maydanoz, dereotu ve taze nane ince ince doğranır ve tekrar karıştırılır. Bir kâse içinde zeytinyağı, limon ve baharatlar karıştırılır ve karışıma eklenir. İyice karıştırılır ve soğuk ya da ılık olarak servis edilir.
İstenirse karışıma taze soğan veya sarımsak eklenebilir.
Afiyet Olsun.
