Makarnanın faydaları, akşam yemeği yapamaya vakti olmayanların imdadına koşan makarna pratik olan yemeklerden biridir. Kısa sürede olan çabuk pişen yemek çeşididir. Gerek öğrenci, bekar veya evli olun akşam yemeği yapmaya vaktiniz yok ise hem basit hem doyurucu ayrıca ucuz yemeklerin baş sırasında yer alan makarna akla gelmektedir. Makarna birçok çeşit ile değişik tatlandırılabilir. Bu çeşitler domates soslu, yoğurtlu, peynirli, kıymalı ve bir sürü sos ile denebilir. Genellikle spagetti tarzındaki makarnayı salçalı veya domates soslu olarak çok tercih edilmektedir. Bu kadar çok tercih edilen bu pratik yemeğin insan sağlığına makarnanın faydaları oldukça fazladır. Çoğu insanda makarnanın fazla tüketilmesinin kilo alma sebebi olduğu için korkmaktadır. Makarna üreten firmalar birçok farklı çeşitlerde ve şekillerde piyasaya sürmektedir. Çocuklar için renkli renkli ve şekilli makarnalar üretilmektedir. Çeşit olarak yumurtalı makarnalar, sebzeli makarnalar, proteini yüksek olan makarnalar, kepekli makarnalar vb. Tarzda farklı farklı talepleri karşılayan makarnalar mevcuttur. Firmalar dışında ev hanımlarının kendilerinin yaptığı kesme denilen ev yapımı makarnalarda vardır. Ev yapımı makarna süt, un, yumurta, tuz ve su kullanılarak hazırlanan bu makarnaya ise erişte adı verilmektedir. Evde yapılan makarnaların besleyici özelliği oldukça fazladır.