Makarna Çeşitleri

Makarna çeşitleri, makarna tarifleri çeşit olarak oldukça zengindir. Makarna kıyma, peynir, sebze, yoğurt gibi birçok malzeme ile değişik şekillerde hazırlanabilecek oldukça basit bir yemektir. Hazırlaması oldukça kolay ve pratiktir. İçeriğinde kullanılan zengin malzemeler ile sofralarımızda rahatlıkla ana yemek olarak kullanabiliriz. Dilerseniz birkaç makarna çeşidi ile devam edelim.

Acı Soslu Makarna


Acı Soslu Makarna Malzemeleri

  • 1 paket makarna
  • 1 tane küçük boy kuru soğan
  • 1 tane kırmızı acı biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 5 tane büyük boy domates
  • Karabiber, tuz ve 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı sirke
  • 1 kâse kaşar rendesi

Acı Soslu Makarna Nasıl Yapılır?


Uygun bir tencereye 1,5 litre su ilave ederek kaynatın. Kaynayan suyun içine makarnayı ekleyerek haşlanmaya bırakın. Kuru soğan ve sarımsağın kabuklarını soyarak ufak ufak doğrayın. Acı kırmızı biberi ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyerek yıkadıktan sonra uzun uzun şerit olacak şekilde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp-küp doğrayın, Tavaya sıvı yağı alarak ısıtın, soğan, biber ve sarımsağı sıvı yağ ile soteleyin. Sotelenen malzemelerin üzerine doğranmış domatesi ekleyerek pişirin. Tavanın kapağını kapatarak malzemeleri 10 dakika kadar pişirin. Makarnayı haşladığınız sudan 3 yemek kaşığı kadar alarak domateslerin üzerine dökün.

Haşlanan makarnayı ocaktan alarak süzgeçten geçirin. Domates ilaveli sosu tuz, toz şeker, sirke ve baharatlar ile tatlandırarak 2-3 dakika daha pişirin. Son olarak kaşar rendesini ilave edip sosun altını kapatın. Haşlanan makarnayı servis tabaklarına bölün, üzerine hazırladığınız sostan dökerek servise sunun.

Afiyet olsun.

Havuçlu Makarna

Havuçlu Makarna Malzemeleri
  • 1 paket makarna
  • 2 tane orta boy havuç
  • 2 tane orta boy domates
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 tane kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Arzuya göre baharat
  • 1 çay bardağı su
Havuçlu Makarna Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencereye 1,5 litre su ilave ederek kaynatın. Kaynayan suya bir miktar tuz ilave ederek makarnayı haşlanıncaya kadar pişirin. Haşlanan makarnayı süzgeçten geçirin. Kuru soğanın kabuklarını soyarak yemeklik olacak şekilde doğrayın. Domatesinde kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin. Havucun kabuğunu kazıdıktan sonra verev şekilde doğrayın, maydanozun saplarını ayıklayarak yapraklarını ayırın. Maydanozun yarısını incecik kıyın. Sıvı yağı bir tavaya alarak ısıtın. Doğradığınız kuru soğanı ısınan yağa ekleyerek şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Kavrulan soğanın üzerine havucu ilave edip 2-3 dakika soteleyin. Malzemelerin üzerine domates, tuz ve su ilave edip havuçlar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Makarnayı geniş bir karıştırma kabına alarak, hazırladığınız sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın. Hazır hale gelen makarnayı servis tabaklarına alarak maydanoz çiçekleri ile süsleyerek servise sunun.

Afiyet olsun.

Ton Balıklı Makarna

Ton Balıklı Makarna Malzemeleri
  • 1 paket makarna
  • 2 tane konserve ton balığı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Birkaç dal maydanoz
  • Tuz ve karabiber
Ton Balıklı Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı haşlamak için uygun bir tencereye 1,5 litre kadar su ilave edin. Su kaynadıktan sonra makarnayı suyun içine dökün ve haşlanıncaya kadar kaynatın. Farklı bir tencerenin içinde sıvı yağı ısıtın. Sarımsağın kabuklarını soyarak yağda kavurun. Domatesleri soyduktan sonra küp-küp doğrayın ve sarımsağın üzerine ilave edin. Domates suyunu bırakıp çektikten sonra salçayı ekleyerek 2-3 dakika kadar daha kavurun. Son olarak ton balığı, tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın. Hazırladığınız sosu haşlanan makarnanın üzerine dökerek harmanlayın. Hazır hale gelen makarnayı servis tabaklarını bölün ve ince kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.
19.01.2024 09:06:54
Makarna Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Makarna Çeşitleri Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Makarna Çeşitleri"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Somonlu Makarna

Somonlu makarna hazırlaması çok basit ortaya çıkan sonuç ve lezzeti şahane bir makarna çeşididir.Somonlu Makarna İçin Gerek...
Devamını Oku

Bülbül Yuvası

Bülbül Yuvası tatlısı doyumsuz lezzeti ve gözleri okşayan görselliği ile davet sofralarınızı şenlendirerek arkadaşlarınız ve dostlarınız arasında sizi gururl...
Devamını Oku

Rüyada Makarna Pişirmek

Rüyada makarna pişirmek, bu rüya gören kişi için çok hayırlıdır. Rüyasında makarna pişirdiğini gören kişinin kısmeti yakın zamanda açılacaktır. Rüya sahibini...
Devamını Oku

Makarnanın Yanına Ne Gider

Makarnanın yanına ne gider, çok sevilerek tüketilen makarna mutfakların baş tacı olarak tüketilir. Ayrıca birçok ev hanımın zor günlerinin kurtarıcısı olarak...
Devamını Oku

Fırında Makarna

Fırında makarna bu yemeği sevenler için, oldukça doyurucu ve lezzetli oluyor. Makarnayı farklı soslarla birleştirerek hazırladığınız pek çok çeşidi vard...
Devamını Oku

Köri

Köri, birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen baharattır. Başta Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asyada da kullanılır. Köri'nin içinde zerdeçal ve...
Devamını Oku

Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider

Yoğurtlu Makarnanın Yanına Ne Gider, Makarna yapımı oldukça kolay olduğu için ev hanımlarının sık sık yapmış olduğu bir yemek türüdür. Özellikle yoğurtl...
Devamını Oku

Rüyada Pişmiş Makarna Görmek

Rüyada Pişmiş Makarna Görmek, Alınacak yardımlar sayesinde büyük başarılar elde etmeye, çekilen zahmetlerden sonra koşulacak olan güce, sıkıntıları geride bı...
Devamını Oku

Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek

Rüyada Yoğurtlu Makarna Görmek, bu rüya genellikle iyiye, hayra yorumlanır. Rüyayı gören kişi rüyasında yoğurtlu makarna yiyorsa kişinin düzenli bir geliri v...
Devamını Oku

Erişte Makarna Tarifi

Erişte makarna tarifi; hazırlanması son derece kolay ve tatması son derece keyifli bir tariftir. Aslında eriştenin klasik makarna tarifi gibi pişirilmesinden başka ...
Devamını Oku

Sosisli Makarna

Sosisli makarna öğrenciler ve yoğun çalışan, vakti az kişiler için pratik ve lezzetli bir yemektir. Çocuklar da protein karbonhidrat dengesi açısından sağlık...
Devamını Oku

Fettucini Makarna

Fettucini makarna, erişteye benzeyen bu makarna türü alfredo sosla tüketildiğinde, gerçekten mükemmel bir lezzete sahip oluyor. Hazırlanan sos alfredo, ...
Devamını Oku

Sulu Makarna

Sulu Makarna, bu makarna tarifi diğer makarna türlerine göre daha değişik ve daha lezzetli oluyor. Çünkü suyu ona farklı bir aroma katıyor. Eğer bol acı...
Devamını Oku

Mantar Soslu Makarna

Mantar soslu makarna, oldukça lezzetli ve damakta iz bırakacak niteliktedir. Makarna, acil durumlarda yapılabilecek en kolay yemek tariflerinden biridir...
Devamını Oku

Körili Makarna Sosları

Körili makarna sosları, hepimizin çok sevdiği yapımı çok pratik ve kolay olan makarna çeşitlerine değişik lezzetler ve tatlar katmak, görüntü ve renklerini d...
Devamını Oku

Soslu Makarna

Soslu makarna mutfakların en sevilen ve en kolay lezzetlerinden biridir. Soslu makarna mutfaklarda hem maliyet yönünden hem de kolay yapımı açısından çok ter...
Devamını Oku

Yumurtalı Makarna

Yumurtalı makarna; herkesçe bilinen makarna tarifine yeni bir lezzet katmak için bire bir ve hazırlanması son derece basit bir tariftir. Tarifin hazırlanışında doğa...
Devamını Oku

Kesme Makarna

Kesme Makarna, elde hazırlanan mükemmel bir lezzet olan kesme makarna ile sofralarınızı enfes bir ziyafete çevirebilirsiniz. Birçok değişik türde hazırl...
Devamını Oku

Kremalı Penne Makarna Tarifi

Kremalı Penne Makarna Tarifi, penne makarna, makarna çeşitleri arasında en fazla tercih edilenidir. Makarna sade olarak da tüketilirken sosla harmanland...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Bolonez Soslu Makarna
Somonlu Makarna
Bülbül Yuvası
Rüyada Makarna Pişirmek
Makarnanın Yanına Ne Gider
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024