{ "title": "Sütlü Makarna", "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/sutlu-makarna.jpg", "date": "26.01.2024 10:06:24", "author": "Berat Bilen", "article": [ { "article": "Sütlü Makarna, Makarna Türk mutfağında arada sırada tüketilen fakat öğrenci evlerinde günün her saati bulunan bir yemek çeşididir. Makarna yapması çok basit bir yemektir. Makarnanın insan sağlığına da zararı yoktur. Öğrenciler sürekli aynı çeşitleri yemekten sıkıldıkları için farklı tatlar arıyorlar. Bugün sizler ile çok farklı bir makarna çeşidi olan sütlü makarna yapacağız. Şimdiden kolay gelsin.

Sütlü Makarna İçin Gerekli Olan Malzemeleri
Sütlü Makarna Nasıl Yapılır?

İlk öncelikle bir tencere çıkarıyoruz ve içine 1 litre sütü koyuyoruz ve ocakta iyice kaynatıyoruz. Sütümüz kaynadıktan sonra içine 2 çorba kaşığı tereyağımızı koyup yağ içinde eriyene kadar karıştırıyoruz ve 1 tatlı kaşığı tuzumuzu üzerine sepiyoruz. Biraz daha karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra 1 paket makarnamızı da koyup iyice karıştırıyoruz. Makarnamız sütü iyice çeksin diye ocağımızın altını kısıyoruz. Ara ara karıştırmayı unutmayalım. Makarnamız iyice piştikten sonra ocağın altını kapatıyoruz. Önceden rendelenmiş olan çeyrek kalıp peynirimizi ve kaşar peynirimizi makarnamızın içine koyup iyice karıştırıyoruz ve peynirlerimiz de eriyor. Peynirler eridikten sonra sütlü makarnamız hazır demektir.

Afiyet olsun. Sevginizi katarak yapmayı unutmayın.
" } ] }