{
    "title": "Makarnanın Faydaları",
    "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/makarnanin-faydalari.jpg",
    "date": "20.01.2024 07:13:54",
    "author": "Esma KOÇ",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Makarnanın faydaları,</b> akşam yemeği yapamaya vakti olmayanların imdadına koşan makarna pratik olan yemeklerden biridir. Kısa sürede olan çabuk pişen yemek çeşididir. Gerek öğrenci, bekar veya evli olun akşam yemeği yapmaya vaktiniz yok ise hem basit hem doyurucu ayrıca ucuz yemeklerin baş sırasında yer alan makarna akla gelmektedir. Makarna birçok çeşit ile değişik tatlandırılabilir. Bu çeşitler domates soslu, yoğurtlu, peynirli, kıymalı ve bir sürü sos ile denebilir. Genellikle spagetti tarzındaki makarnayı salçalı veya domates soslu olarak çok tercih edilmektedir. Bu kadar çok tercih edilen bu pratik yemeğin insan sağlığına <b>makarnanın faydaları</b> oldukça fazladır. Çoğu insanda makarnanın fazla tüketilmesinin kilo alma sebebi olduğu için korkmaktadır. Makarna üreten firmalar birçok farklı çeşitlerde ve şekillerde piyasaya sürmektedir. Çocuklar için renkli renkli ve şekilli makarnalar üretilmektedir. Çeşit olarak yumurtalı makarnalar, sebzeli makarnalar, proteini yüksek olan makarnalar, kepekli makarnalar vb. Tarzda farklı farklı talepleri karşılayan makarnalar mevcuttur. Firmalar dışında ev hanımlarının kendilerinin yaptığı kesme denilen ev yapımı makarnalarda vardır. Ev yapımı makarna süt, un, yumurta, tuz ve su kullanılarak hazırlanan bu makarnaya ise erişte adı verilmektedir. Evde yapılan makarnaların besleyici özelliği oldukça fazladır.</div><div><br></div><div><b>Makarnanın faydaları nelerdir?</b></div><div><ul><li>Makarna doyurucu bir besindir.</li><li>Makarna uzun süre tok tutar. Bunun sebebi ise makarnada bulunan karbonhidratlar kana yavaş karışmasından dolayıdır.</li><li>Makarnanın içerisinde A, B1 ve B2 vitaminleri açısından zengindir.</li><li>Makarna kolesterolü düzenler.</li><li>Makarna şeker hastalığına yakalanma riskini azaltıcı ve önleyici etkiye sahiptir.</li><li>Vücutta makarna kolay sindirilir.</li><li>Makarna içeriğinde demir, fosfor, kalsiyum, protein ve potasyum bakımından zengindir.</li><li>İçerisinde az miktarda yağ içermektedir.</li><li>Makarna besinin %1- 1.5 minör yağ bileşenlerini ve yüksek oranda linoleik yağ asidi içerdiği için kolesterolü düşürücü özelliği vardır.</li><li>Makarna acil enerjiye ihtiyaç duyan sanatçılar, sporcular kısaca fiziksel güç ihtiyacı duyan kişiler için temel besinlerden biridir.</li><li>Makarna besini kemik gelişimini olumlu etkiler ve güçlendirir. Özellikle ev yapımı makarnalar, içeriğinde bol süt olmasından dolayı çocukların kemik gelişimine katkısı vardır. Aynı zamanda kadınlarında kemik sağlığını korumaya yardımcı olur.</li><li>Makarna kabızlığı giderir.</li><li>Makarna büyük oranda enerji verici özelliği vardır.</li><li>Makarna özellikle kalp sağlığını korur.</li><li>Makarna tek başına kilo aldırıcı bir besin değildir.</li><li>Makarna damar sağlığını korur.</li><li>Makarna tüketiminden kilo alırım düşünceniz var ise yalnızca makarnayı bol yağlı yapmayın. Bir de yanına hazırlayacağınız sosunu kalorili besinlerden seçip yapmayınız. Kalorili soslar yerine domatesli sos yaparsanız, domatesin içeriğinde bulunan likopen maddesi ve A, B, C vitaminlerini de bu sayede almış olursunuz.</li><li>Sağlık dışında da makarna ülke ekonomisine büyük katkı ve fayda da sağlamaktadır.</li></ul></div>"
        }
    ]
}