{ "title": "Makarna", "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/makarna.jpg", "date": "21.01.2024 08:55:17", "author": "Fazilet", "article": [ { "article": "Makarna, irmik ya da una yumurta ilave edilerek hazırlanan çeşitli biçimlerdeki kuru hamurdan yapılan yemek türüdür. Türk mutfağının en bilinen ve en sevilen kolay tariflerinin başında makarna gelir. Makarna içerisinde bol miktarda protein ve B vitamini bulundurmaktadır. Karbonhidrat grubunda yer alan makarna metabolizma tarafından hızlıca parçalanarak enerjiye dönüşen bir besindir. Bu nedenle kolayca hazmedilme özelliği taşıyan makarna hem sağlıklı hem de enerji verici bir yemek olmaktadır. Makarna sade, sebzeli, etli, peynirli, salçalı, kıymalı ve soslu çeşitlerde hazırlanarak tüketilebilen en kolay yemektir. Türkiye makarna üretiminde İtalya'dan sonra en fazla makarna ihraç eden ikinci ülke olarak bilinmektedir. Türk kadınlar en acil anlarda makarnanın kolay tarifi sayesinde lezzetli sofralar kurmaktadır. Ayrıca çocukların en sevdiği yemek olarak da makarna ilk sırada yer alır. Ülkemizde her evde tüketilen makarnayı hemen hemen herkes severek yemektedir. Bu kadar önemli bir besin maddesi olan makarna hakkında daha birçok bilgiyi bu makalemizde bulabilirsiniz. Sizlere öncelikli olarak oldukça kolay ve lezzetli bir makarna tarifi vereceğiz.