{
    "title": "Labneli Makarna",
    "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/labneli-makarna.jpg",
    "date": "20.01.2024 15:29:08",
    "author": "furkan soğancı",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Labneli makarna,</b> lezzeti ile yemeye doyamayacağınız, diğer makarna çeşitlerinin yanı sıra labne ile daha zengin bir hale getirilen tariftir. Ayrıca yapımı ile de fazla vakit kaybetmeden yapabileceğiniz basit ve pratik bir tarfi olduğu için oldukça avantajlıdır. İçindeki malzemelerin lezzetli ve sağlıklı olması ile oldukça hafif bir tada sahip olduğu için herkes tarafından oldukça sevilir. Tüm bu özelliklerinin yanı sıra labne peynirinin üzerine baharatlar ile tat arttırarak daha da nefis bir tat almaktadır. Hem göze hem de damağınıza hitap edecek olan labneli makarna tarifinin yapılışını beraber inceleyelim;</div><div><br></div><div><b>Labneli makarna için gerekli olan malzemeleri</b></div><ul><li>1 paket labne peyniri,</li><li>1 çay bardağı süt,</li><li>2 yemek kaşığı zeytinyağı,</li><li>1 diş sarımsak,</li><li>Bir tutam maydanoz,</li><li>250 gram makarna,</li><li>Bir tutam tere otu,</li><li>Bir miktar tuz ve karabiber,</li></ul><div><b>Labneli makarna nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle makarna bir tencere içine alınır ve üstünü geçecek kadar su konularak ocağın üzerine konulur. Daha sonra bir miktar da tuz atılarak kısık ateş üzerinde kaynamaya bırakılır. Diğer taraftan makarnalar kaynayana kadar bir kabın içerisine labne peyniri ve zeytinyağı eklenerek karıştırılır. Bu karışımın içine sütte eklenerek iyice ezilerek karıştırılır ve diğer taraftan sarımsaklar ezilerek katılır. Daha sonra isteğinize göre tuz ve karabiberde atarak makarnanın üst sosunu hazır bir hale getirebilirsiniz. Haşlanan makarnanızı süzün ve biraz soğuması için buzdolabında belli bir süre bekletin. Daha sonra bir servis tabağının içine bir miktar makarna koyun ve üstüne bir miktar da labne peynirli sosu dökün. İsteğinize göre tabağınızı maydanoz ve tere otu yardımı ile süsleyerek servis etmeye hazır bir hale getirebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}