{
    "title": "Krema Soslu Makarna",
    "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/krema-soslu-makarna.jpg",
    "date": "19.01.2024 14:34:11",
    "author": "Selen Karadeniz",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Krema soslu makarna,</b> makarna sevenlerin sıkça tercih ettiği lezzetlerden biridir. İster krema sosu sade olarak kullanabilir ister sosun içeriğinde mantar gibi makarnaya yakışacak malzemeler kullanabilir sosunuzu zenginleştirebilirsiniz. Hanımlar krema sosunu makarna, patates, mantar gibi malzemelerle kullanmayı her zaman tercih ederler. Çünkü bu sosla gerçekten lezzetli bir sunum yapılabilir. Ancak makarnanın istediğiniz gibi olması için, haşlama ve pişirme önerilerine uymaya gayret edin. Makarnayı fazla ya da az haşladığınızda, hangi sosla yaparsanız yapın istediğiniz lezzeti yakalayamazsınız. Tarifimizde krema sosla birlikte parmesan peynirini harmanladık. Damak tadınıza hitap edecek özel bir sos hazırladık. Kendinizi bir anda makarnanın anavatanı bile diyeceğimiz İtalya'da sanabilirsiniz. Çünkü orada makarnayı böyle lezzetli soslarla ikram ediyorlar. Diyet yapanlar için kalorili bir tarif olsa da krema soslu makarnayı tek başına tüketebilirler. Bu lezzetli makarna tarifini birlikte hazırlamaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Krema soslu makarna için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>500 gram tercihinize uygun makarna</li><li>1 yemek kaşığı tereyağı</li><li>200 ml süt kreması</li><li>1 diş sarımsak</li><li>Yeteri kadar tuz ve karabiber</li><li>200 gram rendelenmiş parmesan peyniri (Arzu edenler kaşar peyniri kullanabilir)</li></ul></div><div><b>Krema soslu makarna nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Herkesin evinde makarna haşladığı uygun boyda bir tencere olur. Bildiğiniz gibi makarna bol suyun içinde haşlanmalı. Bu yüzden tencerenizde büyük olmalı. Önce tencerede makarna haşlama suyunu kaynatın. Suyun içine tuzu kaynadıktan sonra ilave edin. Daha sonra makarnayı suyun içine koyarak, al dente dediğimiz şekilde makarnayı haşlayın.</div><div><br></div><div>Makarna haşlanırken, sizde krem sosunu hazırlamalısınız. Makarna ve sos gecikmeden birbiriyle buluşmalı. Tavanın içinde tereyağını eriterek, ince kıydığınız sarımsakları biraz kavurun. Ocağın altını kısarak içine süt kremasını, karabiber ve tuzu ilave edin. Sosunuzu kaynamadan ocaktan alın. Bu arada makarnalar pişmiştir. Hemen makarnayı süzün. Ancak soğuk suya tutmayın. Makarnayı servis tabağına alın. Makarna soslarını her zaman sıcak olarak makarnayla buluşturmalısınız. Böylece sos ve makarna daha güzel özdeşleşir. Krema sosunu makarna ile karıştırın. Herkesin servis tabağına yeteri kadar krema soslu makarnayı koyun. Üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin. Artık krema soslu makarna ikram edilmeye hazır. Sunumunuzu yapabilirsiniz. Tadına doyamayacağınız bir makarna tarifini olduğunu sizlerde göreceksiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}