{
    "title": "Karidesli Makarna",
    "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/karidesli-makarna(1).JPG",
    "date": "19.01.2024 06:03:35",
    "author": "Özselen",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Karidesli makarna</b> makarnasına farklı lezzet ve renk katmak ve sıradanlığı farklılaştırmak isteyenlerin gözdesi olan bir yemektir. Hazırlaması son derece basit olan <b>karidesli makarna</b> nasıl hazırlanıyor hep birlikte görelim.</div><div><br></div><div><b>Karidesli Makarna Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 paket penne makarna (Zevkinize göre farklı makarnalar da kullanabilirsiniz)</li><li>1 paket karides</li><li>3 adet domates</li><li>2 diş sarımsak</li><li>1 çay bardağı krema</li><li>2 - 3 yemek kaşığı domates püresi</li><li>2 adet yeşil biber</li><li>1 çay bardağı zeytinyağı</li><li>Yeteri miktar karabiber ve tuz</li><li>1/4 maydanoz</li></ul><div><b>Karidesli Makarna Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Karidesli makarna</b>mızı hazırlamaya makarnalarımızı haşlayarak başlıyoruz. Makarnalarımızı bir tencere içerisinde dolu olan suya atıp biraz da tuz ekleyerek haşlamaya bırakıyoruz. Makarnamız haşlanırken diğer taraftan <b>karidesli makarna</b>mızın sosunu hazırlamaya başlıyoruz. Öncelikle zeytinyağımızı bir tavada kızdırıyoruz ve içerisine sarımsakları atıp kavuruyoruz. Ardından sarımsaklar kavrulunca karideslerimizi ilave ediyoruz. <b>Karidesli makarna</b>mızı hazırlamaya başlamadan önce karidesleri güzelce temizliyoruz. Karideslerimizi de tavaya atıp kavurmaya devam ederken tavaya domatesleri küp-küp doğrayarak ilave ediyoruz. Ardından domates püresini de tavaya atıyoruz. Domates püresi yerine hafif sulandırılmış domates salçası da kullanabilirsiniz. Sosumuzun içerisinde tuz ve karabiberimizi de ilave ediyoruz. <b>Karidesli makarnamızın</b> son aşamasında makarnamız haşlandıktan sonra suyunu güzelce süzüp geniş bir tencere içerisinde yağlamak için önce hazırladığımız sosu ardından da makarnalarımızı atarak hafif ateşte karıştırmaya başlıyoruz. Bu arada bu karışıma kremamızı da ilave ediyoruz. Son olarak <b>karidesli makarna</b>mızı ocaktan indirmeye yakın zamanda maydanozlarımızı ince ince kıyarak ekliyoruz. Artık <b>karidesli makarna</b>mız hazır. Servis tabağına alarak <b>karidesli makarna</b>nızı sıcak olarak servis edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}