{
    "title": "Basit Makarna Sosu",
    "image": "https://www.makarnatarifleri.gen.tr/images/basit-makarna-sosu.JPG",
    "date": "19.01.2024 15:46:49",
    "author": "Esma Aytan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Basit Makarna Sosu;</b> Makarna öğrencilerin vazgeçilmez yemeğidir. Kolay olduğu için ilk tercihleri arasındadır. Peki makarnayı haşladık ev yapımı bir sos olmadan lezzeti eksik kalmış olacaktır. Ben de sizlere <b>basit makarna sosu</b> tarifi vereceğim. Kolay gelsin.</div><div><br></div><div><b>Basit Makarna Sosu Malzemeleri</b></div><ul><li>1 paket domates suyu (1 kutu konserve domateste olabilir)</li><li>1 küçük boy soğan</li><li>3-4 diş sarımsak</li><li>1 yemek kaşığı salça</li><li>3-4 kaşık zeytinyağı</li><li>1 çay bardağı sıcak su</li><li>1 tatlı kaşığı tuz</li><li>1 tatlı kaşığı kuru fesleğen</li><li>1 çay kaşığı şeker</li><li>1 çay kaşığı karabiber</li><li>İsteğe göre kekik</li></ul><div><b>Basit Makarna Sosu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle soğan incecik doğrayalım. Bir tencereye zeytinyağını alalım ve soğanı salçayla beraber güzelce kavuralım. Diğer yandan bir kabın içerisinde domates suyu (Veya blenderden geçirilmiş konserve domates) ezilmiş veya rendelenmiş sarımsaklar ve tüm baharatları da ilave edip iyice çırpıyoruz. Kavrulmakta olan salçalı soğanımıza ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Bütün bu malzemenin üzerine bir çay bardağı da sıcak su ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Ocağın altını iyice kısalım ve yavaşça 30-40 dakika kadar pişmeye bırakalım. Sonra haşladığımız makarnayla servis yapalım. <b>Basit makarna sosu</b> hazır.</div><div><br></div><div><b>Not;</b> Hazırladığımız domates sosu ne kadar yavaş yavaş pişerse o kadar lezzetlenir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}