Makarna Nasıl Pişirilir



Makarna nasıl pişirilir konusunda her insanın kendisine göre belli bir yolu bulunuyor olsa da aslında yaptığınız makarnanın daha lezzetli olabilmesi için ve makarnanın içinde bulunan besin değerlerinden tam olarak faydalanabilmek için makarna pişirirken bazı noktalara dikkat etmeniz gerekmektedir. Böylece hem sadece karbonhidrat almaktan da kurtulmanız mümkün olacaktır.

Makarna nasıl pişirilir malzemeleri 4 kişilik
  • 1 paket makarna
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • kaynar su
Makarna nasıl pişirilir yapılışı

Makarna yaparken dikkat edilmesi gereken hususların başında suyun sıcaklığı ve miktarı gelmektedir. Pek çok kişi makarna suyunun bol olması gerektiğini düşünürken aslında bu konuda yanılmaktadır. Çünkü bol su ile yaptığınız makarna pişerken tüm besin ögelerini suyuna bırakmaktadır. Bu da piştikten sonra fazla suyunu döktüğünüz zaman tüm besin değerlerinin de suyu ile birlikte gitmesine neden olmaktadır. Ancak mümkün olduğunca makarnalarınızın üstünü çok aşmayacak kadar su koyduğunuz zaman makarnanız pişerken suyu da azalacak ve besin ögelerinde kayıplar yaşanmayacaktır.

Makarna nasıl pişirilir konusunda yapılan en büyük yanlışlardan biri de makarna yapmak için elektrikli su ısıtıcılarında kaynatılan suyun direk tencere içindeki makarnanın üzerine dökülmesidir.
Makarna Nasıl Pişirilir

. Bunun yerine ısıtıcı da kaynattığınız suyu bir de ocağınızın üzerinde bir kez kaynatmanız daha doğru olacaktır. Çünkü her ne kadar ısıtıcılar iyi su kaynatıyor olsa da tencerenizin soğukluğu nedeni ile bir soğuma meydana gelecektir.

Doğru şekilde suyunuzu kaynattıktan sonra makarna nasıl pişirilir konusunda bilmeniz gereken bir şey de suyun içerisine bir miktar sıvı yağ da koymanızdır. Böylelikle makarnanız pişerken birbirine yapışmayacaktır. Özellikle çubuk makarna dediğimiz spagetti konusunda konulan bu sıvı yağ büyük bir önem taşır. Makarnanızı ve tuzunuzu da ilave ettikten sonra ara sıra karıştırarak suyu çekene kadar makarnanızı kaynatmanız gerekir. Elbette bunun için çok fazla su kullanmamanız gerekmektedir. Aksi takdirde makarnanız hamur gibi olacaktır. 

Makarna nasıl pişirilir konusunda son olarak makarna suyunuz çekildikten sonra isterseniz sudan geçirmek için süzgece aktarıp suyu süzülene kadar beklemeniz gerektiğidir. Daha sonra tencerenize 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra makarnanızı da ekleyip iyice yağın tüm makarnaya yayılmasını beklemek olacaktır.

Makarna hazır olduktan sonra dilerseniz sunumunda ketçap, mayonez ya da kendi hazırladığınız sosları kullanmanız mümkündür. Ayrıca sosunuza da dilediğiniz gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 30.04.2014 11:57:29





Makarna Nasıl Pişirilir Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

0 Yorum Yapılmış "Makarna Nasıl Pişirilir"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Makarna Haşlama

Makarna Haşlama, Yapımı çok basit olan makarna haşlama, fiyatının ucuz ve doyurucu olduğu için özellikle öğrenci evlerinin vazgeçilmezidir. Özellikle tercihinize göre yanına yapacağınız bir sos ile mükemmel bir akşam yemeği yiy...

Köfteli Makarna Tarifi

Köfteli makarna tarifi, büyük, küçük herkes tarafından çok sevilen makarna özellikle de çocukların favori yemekleri arasındadır. Makarnanın her türlüsünü sevenler için köfteli makarna tam anlamıyla ideal bir yemek olabilir. Köf...

Kıymalı Fırında Makarna

Kıymalı Fırında Makarna, fırında makarna çeşitleri arasında ilk akla gelen kıymalı fırında makarnadır. Fırında makarna olarak sıklıkla kıymalısı tercih edilir. Başlı başına bir öğündür. Kıyma ve makarnanın birleşimi sayesinden bes...

Fırında Peynirli Makarna

Fırında Peynirli Makarna, diğer makarna çeşitlerine göre aralarında en zahmetsiz makarna yemeklerinden bir tanesidir. Yapımı çok basittir. Makarnanın haşlanma süresi dahil neredeyse yarım saatlik zaman dilimi içinde sofrada sunuma...

Makarna Salatası

Makarna Salatası, makarna çeşitli şekillerde tüketilebilir. İster ana yemek yanına bilindik tarifiyle makarna yemeği, ister çorba içerisinde tüketilebilir. Makarna salatası da bunlardan bir tanesidir. Çay saatlerinde ve kabul günl...

Cevizli Makarna

Cevizli makarna, tarifi diğer makarnalara göre biraz farklı bir tariftir. Ama çok besleyici doyurucu aynı zamanda çok lezzetlidir. Bu tarifi çocuklara yapıp bol bol yedirmelisiniz çünkü bu tarifin içinde bulunan ceviz çocukların b...

Penne Makarna

Penne makarna, Bildiğimiz boru makarnanın domates sosu, parmesan peyniri ve sarımsak ile süslenmiş haline İtalyanlar penne makarna diyor. Penne makarnayı biz Türkler kendi damak zevkimize göre bir çok farklı çeşitte yapıyoruz. Mak...

Makarna Pişirme

Makarna pişirme, genellikle herkes için kolaylıkla yapılabilen yemeklerden biridir. Evde yemek olmadığında ilk aklımıza gelen makarna pişirmektir. Dışarıdan kolay gibi gibi görünen makarna pişirme konusundaki püf noktalarına dikka...

Arabiatta Makarna

Arabiatta Makarna, acı biber, domates, soğan ve sarımsak kullanılarak yapılan arabiatta sosu ile makarnanın bir araya gelerek oluşturduğu mükemmel lezzete sahip yemek çeşididir. Hemen hemen her evin mutfağından eksik olmayan makar...

Bezelyeli Makarna

Bezelyeli Makarna, makarna her yaştan herkesin en çok severek tükettiği yemek çeşitlerinden birsidir. Geleneksel olarak yapılan salçalı makarnanın dışında bezelyeli makarnada çok lezzetli oluyor. Ayrıca bezelyeli makarna dışında m...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası |RSS Kaynağı| Yardım Forumları

Makarna Tarifleri, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Haziran - 2018